[ゲンテン] 二つ折り財布 43263-51 レンガ
気質アップ 25" Petite Women's Denim 1822 Mid-Rise 8 Donna, in Jeans Skinny Butter その他財布
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16,140円 27,400円
1822 Denim Women's 30, Short Butter Mid Rise 26, Butter Mid Rise 30, Butter Mid Rise 30, 1822 Denim Butter 28, 1822 Denim Short Butter 26, 1822 Denim Women's 28

全国送料無料。海外からのお取り寄せ商品の為、お届けまでに通常2-3週間程お時間を頂いております。稀に税関にて開封される場合がございますが、ご理解頂けますようお願い致します。海外からの輸送中に外箱等に、若干のイタミなどが生じる場合もございますが、商品に問題はございません。どうかご了承ください。

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高さ: 7.8 センチ
幅: 25.2 センチ
奥行: 34.3 センチ
重量: 0.3 Kg

1822 Denim Women's 30
Short Butter Mid Rise 26
Butter Mid Rise 30
Butter Mid Rise 30
1822 Denim Butter 28
1822 Denim Short Butter 26
1822 Denim Women's 28

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何年か前に触ったことのあるオランダ製の焙煎機械、GIESEN W1Aです。タッチパネルで操作するそれは当時は使いこなせそうもなかったので国産のアナログ機で4年練習してからのタイミングでした。

図面を元に設置スペースの確保と架台の造作から始まりました。

本体重量が150kgと小型の割には重いです。富士1kg機の倍はあります。焙煎豆量が100gから?通常は釜の半分位が適量と言われてますので1,000gの間違い?と思われるかもしれませんが後ほど100g焙煎してみます。電気は230Vですので家庭用コンセントは使えません。

架台を作るのに1820mmx910mmサイズ針葉樹構造用合板24mm厚を3枚使いました。この板が今ではなかなか入手しづらく確保するのに1ヶ月以上かかりました。

以前のBLOGで書きましたので詳細は省きますが焙煎機は台が要。頑丈になおかつ移動がスムーズにできるように作らなければなりません。

焙煎機台はスペースも有効に使わなければなりません。豆は国ごとに細かく分類し、5kgの豆袋が16個収納し、ストレスなく取り出し可能。収納豆や焙煎機台全て含めて約300kgの重量に耐えられ、一人で移動できるように頑丈なタイヤ付きで作りました。

設置から稼働まで日数がかかってしまった原因の一つであるガス。ガス管9.5mmだったのをガス施工会社に頼んで13mm管を増設してもらいましたが手続きが煩雑で、焙煎機本体の仕様書や証明書も必要だったり想定外の障壁でした。

RORが常に表示されるので便利です。

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W1A「パスカル単位での空気圧の調整、ドラム回転数の調整、火力のデジタル調整がAシリーズでは可能となっております。」
W1M「焙煎機の構造はAシリーズと同じですが、制御周りが異なっています。火力調整はメモリ付きのノブで可能です。空気圧の調整は出来ません。基本的に100%の風量での焙煎になります。ドラムの回転数は変更できません。クラシックなドラム焙煎機をイメージして頂ければと思います。」
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フロントフェイスを金属剥き出し仕様にしたGIESEN W1A。いずれ本体全部色を剥がします。

 

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